01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
來到 Nagata Bakery Hakozaki,不少人會先留意煉乳麵包;有食客說自己常常特地回來買。據介紹,這款麵包以硬身法包夾入大量煉乳,咬開時餡料甚至可能溢出,豐足的份量也是享受的一部分。想吃甜麵包,除了煉乳麵包,也可考慮有人覺得甜度較收斂的蜜糖麵包,或深受嗜甜食客喜愛的煉乳麵包。每個人對甜度和餡料份量的感受各有不同,不妨先選一款,慢慢找出合自己口味的甜度。
想選較有飽足感的麵包,有食客提到糸島豬扒三文治的豬扒口感香脆,醬汁也不會太濃。有人買了明太子法包外帶,也有人稱讚什錦三文治份量十足。可按當日心情,在以甜麵包為主的一餐,或較像輕食的一餐之間轉換。另有食客選了紅豆牛油、俄式炸餡餅和金平牛蒡麵包;除了每次固定買熟悉的款式,也可以加一款感興趣的惣菜麵包。
有食客記錄了麵包的大約出爐時間:吐司為9時和11時30分,全麥吐司為13時,牛奶麵包則為9時30分。若想配合出爐時間前往,出發前可先確認相關安排及當日供應情況,會較容易選購。
買好的麵包可以在2樓堂食區享用,也可配咖啡作早餐或小休。有食客提到堂食座位不多,若想坐下來慢慢吃,最好預留充裕時間。若沒有時間在店內逗留,也可以外帶喜歡的麵包。







